{"product_id":"fumagalli-bresaola-szynka-wolowa-dojrzewajaca-70-g-bio","title":"*FUMAGALLI Bresaola szynka wołowa dojrzewająca (70 g) - BIO","description":"\u003cp\u003eEkologiczna szynka wołowa peklowana na sucho, dojrzewająca w plastrach. Dzięki ręcznemu układaniu plastry nie sklejają się. \u003cbr\u003e\n\u0026gt;\u0026gt;\u0026gt; Bresaola to włoska szynka wołowa, surowa, która jest poddana procesowi dojrzewania i podawana w cienkich plasterkach. To chuda wędlina o intensywnym, czerwonym kolorze, lekko słonym smaku i delikatnej konsystencji.\u003cbr\u003e\nBresaolę produkuje się z udźca wołowego,  oczyszcza z błon i tłuszczu, soli i przyprawia.  Tak przygotowane mięso trafia do dojrzewania na minimum 30 dni.  Później mięso jest osuszane i pakowane.\u003cbr\u003e\n\u0026gt;\u0026gt;\u0026gt; Bresaola jest bogata w białko,  w odróżnieniu od prosciutto zawiera minimalne ilości tłuszczu.\u003cbr\u003e\n\u0026gt;\u0026gt;\u0026gt; Posiada wysokie wartości odżywcze, jest lekkostrawna\u003cbr\u003e\n\u0026gt;\u0026gt;\u0026gt; Idealna do pizzy, kanapek i przystawek. Jako przystawka (antipasto) jest podawana w plasterkach, polana oliwą i skropiona sokiem z cytryny lub balsamicznym vinegret. Świetna również do carpaccio z rukolą i serem grana.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53563877884231,"sku":null,"price":29.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/4175\/2135\/files\/big_5861-1-9375118.webp?v=1774120823","url":"https:\/\/dobrejutro.shop\/products\/fumagalli-bresaola-szynka-wolowa-dojrzewajaca-70-g-bio","provider":"Dobre Jutro","version":"1.0","type":"link"}